2022年小雪节气时间：11月22日16:20:18，农历十月廿九，星期二 。小雪节气时，北方地区的温度开始跌到零点，华北地区，开始降雪；东北地区初现冻土现象，应了“小雪地封严”的场景 。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致 。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化 。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下雪 。
小雪这天要干嘛1、腌腊肉
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食 。
2、晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮 。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等 。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼” 。
3、腌菜
老南京有句俗语，“小雪腌菜，大雪腌肉” 。过去受条件所限，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，因此大家习惯于在小雪前后腌菜，冬天就靠着这些腌制食品下饭 。
4、贮藏白菜
【小雪节气2022哪天】俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜” 。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏，尽量择晴天收获，收获后将白菜根部向阳晾晒3-4天，待白菜外叶发软后再进行储藏 。
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