掉渣烧饼制作方法：
1、先将面团揉好 ， 发酵2个小时左右；
2、将大葱和姜切碎 ， 和在牛肉中 ， 按照自己的口味添加生抽 ， 盐 ， 五香粉和孜然粉；
3、面发好后 ， 做成5个面团 ， 滚圆 ， 饧15分钟；
4、取出一个擀圆 ， 刷上一层薄薄的橄榄油 ， 铺上牛肉馅；
5、洒上白芝麻；
【求各种馅饼掉渣烧饼制作方法】6、烤箱200°预热 ， 烤15分钟即可 。
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