【鸡爪要煮多久才熟】10-20分钟 。鸡爪冷水下锅10分钟左右可以煮熟，但是火候还不够，吃起来口感比较硬，最好再转小火煮5-10分钟为宜 。鸡爪最好不要煮太长的时间，否则营养成分会下降，食用价值会降低 。
鸡爪，又叫鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而叫凤爪 。
鸡爪多皮、筋，胶质多，常用于煮汤或卤、酱，如：卤鸡爪、酱鸡爪 。鸡爪质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅 。
如果想要长期保存生鸡爪的话，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少量黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内，食用时取出后自然化冻即可 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
2023年宝宝的名字吉利兴旺500个 男孩取名字大全免费查询2023
-
装修设计精选|花了五个月终于完工，全屋定制柜子真漂亮，不做吊顶，太机智了！
-
-
-
-
-
2022最新给喜欢的人表白句子 2022最新给喜欢的人表白唯美句子
-
-
-
-
38岁“大龄剩女”的醒悟：直到初恋为人父|38岁“大龄剩女”的醒悟：直到初恋为人父，我才明白自己有多傻
-
本文转自：北青网据芒果帮女郎消息 92岁妈妈包饺子，让72岁女儿休息，真相让人泪奔！
-
-
萌听小c姐|奥运会倒数第三天：日本金牌数进前三，中美差距逐渐缩小！
-
恋恋健身|为啥不建议女性天天喝牛奶呢？需要注意什么呢？
-
