爱生活的陶哥|发芽的食物不能吃?这4种不仅没毒反而营养翻倍,别再白白浪费了( 二 )
发芽的大蒜 , 养生价值还是不错的 。 它可以抗氧化 , 对心脏血压好处大 。 发芽的大蒜抗癌能力更强 。
下面教大家怎么种植发芽大蒜 , 在家里的阳台上面 , 简单易操作 , 可以吃到新鲜的蒜苗
做法:1把大蒜剥开 , 一颗一颗的 , 记住破损的大蒜不要 。
2找一个盆子 , 底部扎些眼 。 在里面装些土 , 不要太浅 。 土装好后 , 洒一点水 , 然后放进大蒜栽入土壤里按牢 , 依次摆好 , 摆好后 , 上面洒一点水 。
3大概15天左右 , 蒜苗久可以出土了 。 在等待出土的时间 , 可以不定时的洒一些水 。
4蒜苗长到一定的高度 , 就可以吃了 。 吃多少剪多少 。 蒜苗还会继续长的 。
第三种;香椿芽
香椿是春天的时令蔬菜 , 香椿发芽以后 , 就是香椿芽 , 是一种长在树上的嫩芽 , 由于味道独特 , 很多人吃不惯 , 但是香椿芽是一种不可多得的珍品蔬菜 。“常食香椿芽不染病” 。 生活中适当吃一些 , 可以预防和治疗心血管疾病 , 健脾开胃 , 增加食欲 , 美容养颜 , 延缓衰老
香椿芽的吃法多种多样 , 可以炒 , 可以做汤 , 可以蒸 , 可以摊饼子 , 可以腌制等 。
最简单好吃的做法就是香椿芽炒鸡蛋 , 香气逼人 , 味道鲜美 , 好吃美味 。 烹饪起来也简单 。做法;香椿芽 , 清洗 , 切碎一点 , 备用 。 鸡蛋打好 , 里面加一点盐 , 拌均匀 。
锅里放油 , 把鸡蛋炒好 。 捞起 , 放进香椿 , 大火翻炒 , 起锅前 ,倒进鸡蛋 , 加入盐 , 胡椒粉 , 即可 。
第四种:发芽糙米糙米是一种粗粮 , 营养价值还不错 。 经过发芽至适当芽长的芽体后 , 就形成了糙米 。 糙米的形成一般是放在水中 , 温度适宜 , 氧气适宜 , 就会发芽 , 长成新的个体 。
糙米经过发芽以后 , 营养价值更加丰富 , 在日本受到人们的追捧 。 是一种对人体有益的新型功能性食品 。
发芽糙米里面糖分少 , 营养高 , 很适合糖尿病人群来食用 , 是糖尿病人的首选食品 。生活中适当吃些发芽糙米 , 还可以润肠通便 , 促进皮肤的新陈代谢 , 美容养颜 , 预防心脏病 , 降低血压 。
发芽糙米我们可以做大米饭 , 可以煮粥 , 可以做饮 , 吃法不同 , 养生效果也不一样 。 给大家解暑一种发芽糙米的煮粥吃法 , 搭配南瓜 , 做一道南瓜糙米粥 。 这道粥 , 热量不高 , 营养全面 , 饱腹感强 。做法:首先将糙米浸泡一下 。 然后放进高压锅里来搭配水来煮 。
【爱生活的陶哥|发芽的食物不能吃?这4种不仅没毒反而营养翻倍,别再白白浪费了】准备南瓜 , 去皮 , 切块 , 放进糙米里面 , 把南瓜煮熟即可 。
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