民福康|蛋白质十分重要，该如何补充呢？
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食物能给我们提供各种营养 ， 例如维生素、矿物质、碳水、脂肪等等 ， 其中蛋白质就是人体必需营养 ， 且十分重要 。 它是维持和修复机体、细胞的生长发育的重要营养 ， 而且蛋白质还参与了激素分泌、维持免疫功能以及生成血红蛋白等多个生理活动 。
对此很多商家抓住这一点利用广告宣传蛋白质的作用 ， 比如强身健体、增加免疫力、摆脱亚健康等等 。 凡事过犹不及 ， 蛋白质虽然重要但不能盲目补充 ， 甚至过量补充 ， 所以今天医生就和大家聊聊关于蛋白质的一些事 。
身体哪些表现可能提醒你要补充蛋白质了？
比如伤口愈合慢 ， 当我们身体表面出现划伤、割伤等开放性伤口时 ， 一般来说不是过深的话 ， 一周左右时候就能愈合的差不多 ， 这其中就利用了蛋白质构建新的结缔组织和皮肤 。 反之你的伤口可能就会长时间无法愈合 。
再比如发质很差 ， 头发的主要成分就是蛋白质 ， 一旦缺乏就会容易导致发质脆弱 ， 一拉就断、粗糙不堪、颜色发黄等迹象 ， 严重时可能还会引起脱发 。
该如何补充蛋白质呢？
1. 鸡蛋
鸡蛋不仅含有丰富的蛋白质 ， 而且所含有的氨基酸也和人体组成相似 ， 吸收率较高 。 而且鸡蛋除了蛋白质 ， 还富含维生素、矿物质以及优质脂肪 ， 适合各个年龄段的人吃 。
2. 奶制品
这是很常见的食物了 ， 蛋白质含量高 ， 钙质含量一样也不逊色 ， 而且维生素B族、维生素D以及其他微量元素含量也不低 。 不过医生提个醒 ， 奶制品最好选纯牛奶、酸奶（无糖最佳）以及奶酪 ， 牛奶饮品不要喝 。
3. 肉类食物
【民福康|蛋白质十分重要，该如何补充呢？】鱼肉、牛羊肉、鸡肉等肉类均含有大量的蛋白质 ， 但需要提醒大家牛羊肉脂肪含量高 ， 记得控制好量 ， 鸡鸭鹅等家禽类记得去皮吃 。
蛋白质不是越多越好
当我们人体所需的蛋白质达到饱和后 ， 过量的蛋白质就会让身体处于“高蛋白负荷”的状态 ， 这样会加重肾脏负担 ， 长期以往会加速肾脏的老化和损伤 ， 而且多余的蛋白质完全就是浪费的 ， 它会随着尿液一直代谢出去 。 而且有研究表明 ， 过量的蛋白质摄入会促进钙质流失 ， 每增加一克蛋白质 ， 就会导致1.75微克的钙质流失 ， 长期的蛋白质饮食需要警惕骨质疏松的风险 。
其实不是指蛋白质 ， 维生素、钙质、脂肪、碳水等人体必需营养也是需要一个度 ， 一旦过量身体也会吃不消 ， 大家保证膳食均衡、全面 ， 其实不需要额外补充保健品 ， 反而给身体增加负担 ， 当然特殊人群的要求不同 ， 具体听专业人士的指导 。
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