用来包粽子的红豆不用煮 ， 我们只需要提前将它放入水中泡发就可以了 ， 这些用来包粽子的食材一般用生的就足够了 。若是我们已经要包粽子但却没有泡红豆的话 ， 那就可以将它放入水中煮发 。
要不要煮包粽子的红豆
我们平时在制作红豆粽子的时候是不用提前将红豆煮熟的 ， 通常情况下用来包粽子的食材都是生的 ， 我们只需要提前将红豆放入水里面泡发就可以了 。
但若是我们没有提前浸泡用来包粽子的红豆的话 ， 那就可以在开始包粽子之前将红豆放入水中熬煮半小时左右 ， 这样做主要是为了将红豆煮发 。
【包粽子红豆要不要煮一下】除此之外 ， 在包粽子之前我们还需要把糯米放入水中浸泡 ， 这样做可以让糯米更容易被蒸熟 ， 同时还能增大它的粘性 ， 使我们制作出来的粽子的口感更好 。
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