文章插图
【老抽是上色的还是生抽是上色的?】老抽是上色的 。生抽一般是颜色较浅的酱油，主要的作用是增加食物的鲜味，而老抽颜色较深，浓度比较高 ， 主要就是用于上色的，可以让菜品更加的鲜亮好看 。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用 。老抽是做菜中必不缺少的调味品 。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩 。
经验总结扩展阅读
-
羊毛卷|众多发型中，你更喜欢那一个？最美不过高马尾，最甜不过低马尾
-
兵马俑|兵马俑真是活人烧制吗？一尊兵马俑裂开后，真相终于出现了！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
|英专家：哈里王子自恋言论使查尔斯忍无可忍，父子“零联络”已经很久
-
-
球品见人品！哈兰德为队友付出，姆巴佩想当老大，2个月高下立判
-
-
-
-
-
8月期间，有桃花运光顾，受异性青睐，喜遇真爱的4大星座
-
生辰八字解读,腊八节是什么日子,2020年腊八节这天财神吉位在哪里？
-
