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【干鲍鱼泡发多久?】干鲍鱼泡发需要48小时 。将干鲍鱼泡发需要用纯净水或者凉白开浸泡48小时 ， 让其自然舒展，恢复原状 。烹饪前需要将干鲍鱼的四周刷洗干净，彻底去除杂质，否则会影响鲍鱼的口感与品质 。
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