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1、看表面：看千张表面是否有霉菌或者异常的颜色，如果有就说明已变质 。
2、闻味道：闻千张是否有酸味或其它异味 。
【怎么判断千张是否变质?】3、摸表面：用手摸千张的表面 ， 如果有粘手的感觉 ， 说明千张已变质 。
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