煮糖浆怎么煮 _糖浆

煮糖浆的方法如下：
1. 准备好糖和水。通常情况下，用 1 杯糖加 1/2 杯水可以得到大约 1 杯糖浆。
2. 将糖和水放入一个不粘锅中，用中火加热，搅拌至糖完全溶解。
3. 等到糖水开始冒泡，降低火力，轻轻地搅拌糖浆。
4. 在不停搅拌的情况下，让糖浆继续煮沸，持续 2-3 分钟，直到糖浆变得粘稠。
5. 关火，糖浆继续搅拌一小会儿，等待其冷却。
6. 把糖浆倒入一个储存瓶中，可在冰箱中保存至少一个月。
注意事项：
1. 熬糖浆时不要让火太旺，否则糖浆很容易烧焦，影响口感。
2. 煮糖浆时要不停搅拌，防止糖浆结块或糊底。
【煮糖浆怎么煮】3. 糖浆冷却前要搅拌一会儿，并等待其充分降温，以避免烫伤。