裙带菜有什么营养? _知识经验

【裙带菜有什么营养?】

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裙带菜含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜属海藻类的植物，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。