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1、买好带鱼后，可以在阳光下晒一下，再除冰 ， 把水沥净 。
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2、用剪子把带鱼的鳍剪掉，去掉内脏，把带鱼用水冲干净 。
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3、准备晒台，带鱼不要悬挂晒干，选择平铺在地上的晒台 。
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4、晒带鱼时，每个带鱼之间要留一点距离，便于翻晒，晚上要把带鱼收好，放入冰柜 。
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5、带鱼都晒好后，就可以切成小段，放入袋中保存 。
【带鱼干怎么晒?】
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