洞庭碧螺春是中国绿茶中的一种经典名茶，属于洞庭山区碧螺春茶系 。产地在江苏省苏州市湖东镇洞庭山，被誉为“中国十大名茶”之一 。
洞庭碧螺春茶叶的外观呈细条式，色泽鲜翠欲滴，香气清雅幽长，味道甘醇鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底鲜嫩明亮，具有高雅的品位和深厚的文化内涵 。
洞庭碧螺春茶的采摘时间通常在谷雨节后的清明前后，采摘时只选取一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，采制时需要经过传统的手工捻制和火烘烤等多个工序，具有工艺复杂，制作精良的特点，因此制茶成本较高，价格昂贵 。
【洞庭碧螺春介绍】洞庭碧螺春一直以来都受到茶界和消费者的广泛追捧，被誉为中国著名名茶之一，也是国内外各大茶馆品茶会所不可或缺的一种茶叶品种 。
