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【布丁是什么?】布丁是甜品 。布丁主要材料为鸡蛋和奶黄 ， 成品半凝固状 ， 类似果冻 。“布丁是英语pudding的音译 ， 中文意译则为“奶冻 。现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由撒克逊人所传授下来的 。
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