【大绿虫子怎么清理内脏?】
文章插图
化冻或新鲜的的绿虫子，先用水冲洗虫子外体，用菜刀斩去头尾，用手轻轻挤出内脏和排泄物，再放入清水中漂洗，去除残留的内脏和体内排泄物即可 。大绿虫子是豆天蛾的幼虫 ， 学名豆丹 。以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生，是天然、无公害状态生长的昆虫 。豆丹是一种极佳的高蛋白食物，味道十分鲜美 ， 是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一 。
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