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萝卜干怎么晒法

生活百科萝卜

萝卜干的晾晒方法如下：
1.选择新鲜的萝卜，将其清洗干净后切成薄片或细丝 。
2.将萝卜片或细丝均匀地铺在干净的晾晒网上，避免重叠 。
3.将晾晒网放在通风良好、阳光充足的地方 。注意，避免在潮湿的环境中晾晒，否则容易发霉 。
4.根据气温和晾晒的数量，一般需要晾晒2~5天 。需要反复翻动，避免晾晒不均 。
5.晾晒至萝卜片或细丝变干、略带硬度即可 。注意不要晾晒过度，过度晒干的萝卜会变得过于硬，难以咀嚼 。
【萝卜干怎么晒法】温馨提示：在晾晒过程中，要及时检查，避免晾晒时间过长出现霉变等问题 。同时，萝卜干干燥存放后，应放在密封的容器中保存，以免受潮、霉变 。

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