紫砂锅可以用来熬制中药 ， 紫砂锅的性质相对较稳定 ， 不易与药物发生反应 ， 并且可以让锅内的药物均匀受热 ， 让药草的成分充分融入到药汤里面 ， 使用紫砂锅熬制汤药不仅能提高药效 ， 还具有很好的保温作用 。
紫砂锅能熬中药
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紫砂锅可以用来熬制中药 ， 紫砂锅是目前非常流行的一种保健锅 ， 这种锅的性质相对较稳定 ， 在熬制汤药的过程中不易与中药产生反应 ， 并且可以让里面的药物均匀受热 ， 具有很好的保温性 。
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紫砂锅在熬制汤药或食物的过程中还会渗出一些人体所需的元素 ， 对人体非常有益 。并且用紫砂锅熬制的食物可以让香味更加浓郁 ， 熬制的汤药药效能够充分融合在药汤里面 。
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【紫砂锅能熬中药吗】 需要注意的是熬中药时不宜用铁锅、铜锅、铝锅等金属锅具 ， 因为铁、铝都是相对较活泼的元素 ， 可能会与药物中的成分发生反应 ， 出现药效降低或产生副作用的情况 。
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