【芝麻要炒多久才熟】一般来说,炒芝麻要用中小火,每次不宜炒太多,最好炒30克左右,炒的时间一般为2-3分钟左右,要看芝麻的颜色是否变成淡金色,是否有香气才能判断是否熟透 。炒过的芝麻可以用手指捏碎,如果易碎且呈现金黄色,则表示芝麻已经熟透 。
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