百合粥的做法：
材料：
百合 50g ， 糯米 100g ， 水 750ml ， 红枣 5-6个 ， 冰糖适量 。
步骤：
1.把百合泡水泡开 ， 捞出沥干水分 。
2.把糯米洗净泡水30分钟以上 。
3.把糯米和百合放入汤锅中 ， 加入清水煮开 ， 转小火煮1小时以上至糯米烂熟粥浓 。
4.在百合粥中加入红枣和适量的冰糖 ， 煮至冰糖溶化即可 。
温馨提示：
1.百合泡水时要用清水反复冲洗 ， 泡开后再捞出沥干水分 。
2.煮粥时要不停地搅拌 ， 防止糯米糊底 。
【百合粥怎么做】3.可根据自己的口味调整糯米和水的比例 。
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