【翡翠肉粗做什么好】翡翠肉粗是一道传统的中华美食，主要是选用优质的猪肉，加入适量的豆腐，芹菜等蔬菜，再用葱姜蒜、香料等调味料调制而成的 。翡翠肉粗口感鲜嫩，汤汁清爽，蔬菜的翠绿色也为其增添了美感 。除了作为主菜食用外，还可以作为面条、米饭等的搭配食品，也可以制成翡翠肉粗馅的饺子、馄饨等小吃，十分美味可口 。
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