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【青芒果不熟能吃吗】能，但味道较酸涩，口感不佳 。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实 。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大 。青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王” 。未成熟的青芒果被称为情人果 。集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素 。
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