【猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗】
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猕猴桃放可以放冰箱冷藏 ， 但是需要在5摄氏度左右 ， 和其它水果或蔬菜放一起 ， 可保存一个月左右 ， 因为猕猴桃最适宜存储的环境温度是零度 ， 日常存储的温度不能低于-1摄氏度 ， 最度佳的相对湿度为百分之九十左右 。
保存方法：1、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里（1-5度左右）可保存一个月左右 ， 要吃的时候提前几天拿出来催熟 。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起 ， 变软后即可食用 。
2、阴凉处保存：将猕猴桃放在盒子或塑料袋中 ， 不要完全密封 ， 如果完全密封 ， 下次打开时会有一股烂酒味 。建议不要将猕猴桃放在通风的地方 ， 易使其内部的水分流失 ， 使硬的变的更硬 ， 软的变的没有水分 。
保存猕猴桃注意事项：冷藏、避光、盒装 ， 都是增加猕猴桃保存时间的有效方法 。
另外 ， 需要注意 ， 前期精挑细选也可增加保存的时间 。在保存时 ， 应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃 ， 否则这些猕猴桃会散发出”乙烯“ ， 对其他猕猴桃进行”催熟“ ， 不利于长期保存 。
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