腊肠蒸饭的做法步骤
文章插图
1.腊肠切薄片备用 。
2.大火用清水洗净 。
3.加入适量清水 。
4.锅中加入足够的水，将米饭下锅蒸大概30分钟 。
5.碗中适量生抽，蚝油，鸡精和花生油搅拌均匀 。
6.锅中热油打入鸡蛋，煎成荷包蛋备用 。
7.半小时左右米饭基本上已经蒸熟了 。
8.摆上腊肠，继续蒸10分钟左右 。
9.腊肠蒸好后放入鸡蛋，淋上酱汁，洒上葱花即可 。
10.成品 。
11.成品 。
12.成品 。
【腊肠蒸饭】13.成品 。
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