制作韭菜花的方法和配料? _知识经验

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韭菜花可做成韭花炒鸡蛋、韭花酱、韭菜花炒肉。以韭花酱为例，共分为3步，需准备的食材有韭菜花、盐。以下是制作韭花酱的详细步骤：

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将韭菜花择去老梗，清洗干净后晾干水分。

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用刀稍稍切碎，放进大碗里，加入盐，用擀面杖捣成泥。

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装进提前消过毒的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存即可。
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【制作韭菜花的方法和配料?】总结：以上就是关于制作韭菜花的方法和配料的具体操作步骤，希望对大家有帮助。