清蒸皮皮虾 _清蒸皮皮虾的做法

清蒸皮皮虾的做法步骤

文章插图

1.皮皮虾洗净。
2.皮皮虾放入清水，加入少许盐和白酒，浸泡一会。
3.捞出皮皮虾放入容器，加入葱段、姜丝和少许盐翻拌均匀，腌制片刻。
4.放入笼屉，蒸10分钟左右。
5.蒜姜末加入生抽、醋，调制成蘸汁，或按自己口味调制。
【清蒸皮皮虾】6.成品图。