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苋菜根怎么吃共有4步 。可做苋菜根炒豆干、苋菜根炒萝卜干、凉拌苋菜根 。准备食材：苋菜根、豆干、腊肉、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精 。以下是苋菜根炒豆干的具体操作步骤：
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苋菜根洗净 ， 切成小段 ， 加入食盐、干辣椒、蒜米 ， 拌匀腌制半个小时 。
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豆干、腊肉切成丝备用 。
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热锅烧油 ， 倒入豆干、腊肉、苋菜根 ， 大火翻炒 。
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加入生抽、鸡精 ， 翻炒均匀即可 。
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【苋菜根怎么吃?】总结：以上就是关于苋菜根怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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