【冰笋的做法?】
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冰笋的做法共有５步 。可做辣炒冰笋、冰笋炒蛋、泡椒冰笋等 。准备食材：冰笋、生抽、盐、姜片、油、蒜瓣 。以下是辣炒冰笋的具体操作步骤：
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红椒洗净切片 。
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蒜瓣切片备用 。
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冰笋洗净，泡３小时后，冷水下锅，大火煮15分钟左右 。
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冰笋捞出过凉水，冲洗干净，切片备用 。
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热锅烧油，放入姜、蒜爆香，放入冰笋翻炒，加入生抽、盐翻炒均匀即可 。
END
总结：以上就是关于冰笋的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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