【挂面怎么吃?】
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挂面可做成海鲜挂面、鸡蛋挂面、酸汤挂面等食用 。以鸡蛋挂面为例 ， 共分为3步 。以下是制作鸡蛋挂面的详细步骤：
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西红柿洗净切片 ， 鸡蛋煮成荷包蛋捞出 ， 香葱洗净切碎 。
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碗中放入葱花、盐、食用油 ， 将煮鸡蛋的汤过滤倒入碗中 。
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挂面、青菜下锅煮熟 ， 放入碗中 ， 码上西红柿片、荷包蛋即可 。
END
总结：以上就是关于挂面怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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