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1、先将锅洗净，大火加热至水分蒸发完，转为小火 。
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【炒白芝麻怎么炒】2、倒入白芝麻后不停的翻炒，炒至香气冒出即可 。
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3、关火，待白芝麻冷下来后，放入塑料袋火瓶内封口储存 。
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主要价值：
芝麻种子含油分５５％，除供食用外，又可榨油，油供食用及妇女涂头发之用，亦供药、用，作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂 。种子有黑白二种之分，黑者称黑脂麻，白者称为白脂麻 。
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