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【清炖羊骨头放什么调料】调料放生姜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油 。清炖羊肉骨头汤是一道家常菜，主要有羊后腿骨肉、红萝卜 。
清炖羊骨头的营养价值：
1、补肾壮阳：经常食用羊骨对于肾虚遗精等症状有很好的疗效 。
2、补充营养：羊骨含有丰富的脂肪与蛋白，能强津健骨，补充营养，对生长发育有帮助 。
3、强筋健骨：羊骨益气血，补脾胃，健胃固齿 。适用于腰膝酸软乏力、贫血、血小板减少性紫癜、小儿牙齿生长缓慢等 。
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