1、将水菜对半剖开 , 挖去硬梗 , 用手撕成大片 。
2、猪肉切片 , 放适量豆油 , 豆粉搅拌均匀 。
【怎么炒水菜】
3、锅内倒入适量油 , 放入姜片炝锅 。
4、油热放入猪肉 , 翻炒 。
5、炒至猪肉变色 , 倒入包心菜炒熟 , 加适量味精 , 盐巴即可 。
水菜价值:水菜是一种水生植物 , 是一种天然野生水菜 , 营养价值丰富 , 可以用来食用 。海菜中含有丰富的蛋白质维生素和人体必须的微量元素 。
其实生活中喜欢吃水菜的人很多 , 还在用来煮汤炒菜 , 凉拌味道都很好 , 再加上其营养价值丰富 , 脂肪含量低 , 所以很多减肥的人也很喜欢吃水菜 。
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