【海参怎么做好吃?】
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海参小米粥，葱爆海参，菠菜拌海参，葱烧海参，海参蒸蛋羹等 。
葱爆海参的做法：
１、准备大海参，洗净 。
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２、切海参 。
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４、海参焯水 。
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５、热锅注油，葱姜炒香 。
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６、放入海参和大葱翻炒，再加高汤或水，生抽，料酒，盐和鸡精，焖煮片刻 。
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７、出锅装盘 。
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