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1、南瓜去皮，去籽，切片上锅蒸熟 。
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2、蒸熟后放凉压成南瓜泥，加适量糖粉 。
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3、加适量糯米粉 。
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4、和成不沾手的面团 。
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5、然后分成大小均匀的剂子 。
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6、把剂子搓圆，压扁，两面沾上白芝麻；如此把所有剂子做完 。
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7、煎锅底部刷少许油，下南瓜饼煎 。
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8、煎至一面金黄后翻面，另一面也煎至金黄即可 。
【南瓜饼要怎么做】
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