【晒干的笋干怎么保存】
文章插图
晒干的笋干可冷藏保存 ， 用冷藏可以有效地延长保鲜期 ， 但保鲜温度不能太低 ， 否则笋体蛋白质变性 ， 组织解体 ， 便不能进行食用 。除此之外还可采用真空包装或密封包装 ， 然后存放于阴凉、干燥库里即可 。
笋干：
笋干是以笋为原料 ， 通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成 。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩 ， 含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素 ， 低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
喵言喵语 44岁大姐为讨小鲜肉男友欢心，砸400万却打水漂：他对我是真心的
-
-
-
存款5万元需要收入证明？银行是这样回应的,银行存款超50万需要收入证明吗？有什么含义？
-
39奇妙的中医|血型决定患癌几率和寿命？A型、B型、AB型、O型，哪种更长寿
-
爱尔眼科|邹平爱尔眼科医院“谢谢你EYE我”护眼故事征集大赛启动
-
2022年10月10日适合看病吗 2022年10月10日是看病吉日吗
-
-
-
-
-
-
-
萌听小c姐|北大法学博士梅桢：被质疑学历注水，放弃华政任教资格，心虚了？
-
-
-
