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意面怎么做

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意面怎么做

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用料：意大利面200克、平菇30克、西兰花30克、胡萝卜20克、四季豆20克、盐2小勺、料酒1大勺、黄豆酱1大勺 。
1、锅中水烧开 ， 放入意面 ， 大约煮七八分钟 ， 可以稍微加点盐 ， 小心不要溢锅 。
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2、煮面的时候 ， 准备蔬菜 ， 平菇和花菜洗净 ， 花菜切成小枝 。
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3、胡萝卜和四季豆切片 。
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4、意面煮软后 ， 捞出 ， 沥水 ， 加几滴色拉油 ， 以防粘连 。
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5、热锅下油 ， 炒蔬菜至软 ， 加盐和料酒调味 。
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6、最后加入意面 ， 加一大勺黄豆酱 ， 翻炒均匀即可 。
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【意面怎么做】 

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