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【电饭煲蒸生蚝多久】电饭煲蒸生蚝需要7~10分钟不等 。电饭煲蒸生蚝的时间与生蚝的大小、电饭煲的功率有一定的关系 ， 生蚝个头越大 ， 蒸的时间就会越长 ， 而电压力锅会比普通电饭煲所用的时间要短 。通常 ， 生蚝在电饭煲冒气后再蒸7~10分钟即可 。不宜蒸得过久 ， 否则生蚝肉质变老 ， 口感会变差 ， 具体可以通过生蚝的状态来判断 ， 待生蚝开口 ， 香气四溢时即成 。
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