文章插图
用料：基围虾500克、大蒜半头、姜1块、盐少量、料酒1汤勺、生抽2汤勺 。
1.基围虾去肠，挑去虾线，清洗干净，控去水分 。
文章插图
2.锅内热油，把虾煎变色 。
文章插图
3.可以把煎好的大虾盛出，也可以像我这样把虾推至锅的一边，另一边放入提前剁好的蒜末和姜末 。
文章插图
4.把蒜末和姜末炒香 。
文章插图
5.再把虾和蒜姜炒匀 。
文章插图
【基围虾怎么炒】6.放入料酒、生抽和半碗水，盖锅，小火煮焖约5分钟 。
文章插图
7.最后收干汤汁装盘即可 。
文章插图
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
文丨梁小黎成年人的世界|人到中年，对爱情的理解以陪伴为重，对时尚的追求以舒适为主
-
-
宫寒 屈臣氏一“平价”眼霜，5次淡化眼袋和细纹，比兰蔻还好用！
-
本草世界 为什么说“枸杞三斤”，比不上此物“一钱”，这些常识你知道吗？
-
-
-
杨医生说养生|30岁男子不痛不痒患上肝癌，医生：头部发出这2个“信号”，需重视
-
-
-
-
黎姿阔太黎姿罕见晒素颜照，睫毛长翘比妆后还好看，状态超好哪像快50
-
-
-
-
-
