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宽粉1袋、糖一勺、盐适量、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、干辣椒2-3个、辣椒末适量、白芝麻适量、葱花少许 。
1、水开后煮熟宽粉，捞出过凉 。
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2、热锅冷油，爆香葱花干辣椒 。
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3、放入宽粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡精、盐、辣椒末、香油、白芝麻炒匀，出锅后撒少许葱花即可 。
【宽粉怎么炒好吃】
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