如果你是一个纯粹的早餐遗忘族 ， 你可能有很多不吃早餐的理由 ， 但是别忘了 ， 你的年龄可能已经到了需要保养的时候 ， 除了涂脂抹粉 ， 胃肠道机能也需要调理 。所以 ， 从现在开始采取清晨养胃行动吧……
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酸奶养胃
谢蕊蔓 性别：女 年龄：28岁 拓展经理
“以前早上忙得连滚带爬的 ， 哪还有时间吃东西啊！”5点半起床 ， 8点半上班 。小蔓以前的生活 ， 似乎从来就没有过“早餐”的概念 。然而 ， 3年前的一个晚上 ， 因为喝酒过度 ， 小蔓半夜胃痛 ， 只得拨打120 ， 救护车将她送进北京朝阳医院 。其实在那以前 ， 小蔓的胃就有些隐隐作痛 ， 但只在痛的时候吃点药 ， 不吃早饭的习惯却一直没改过 。直到被急救车送进医院 ， 小蔓才对自己的胃病用上了“厉害”这个词 。
“有个朋友告诉我 ， 早上喝酸奶 ， 这两年 ， 我一直坚持在早上喝一瓶酸奶 ， 胃病的症状有了明显好转 。可是我就是一直不明白 ， 为什么这样一瓶小小的酸奶 ， 会有这么大的功效呢？”
专家点评：早上喝酸奶对人体有益 ， 酸奶容易消化 ， 还可中和攻击因子胃酸 ， 保护胃粘膜 。牛奶也能养胃 ， 有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状 。
【早上养胃白领吃早餐的学问】 白开水养胃
张晶 性别：女 年龄：30岁 编剧
“记得我在上小学的时候 ， 胃就经常痛得厉害 。但仍然经常不吃早饭 。”晶晶说自己从来没有去医院做过胃镜检查 ， 因为害怕痛 。后来上大学的时候 ， 由于经常连夜写稿 ， 常常忘记吃饭 。“当时 ， 我们宿舍的几个女生都因为胃炎住过医院 ， ”晶晶说 ， “但自从养成每天早餐前空腹喝1大杯白开水的习惯后 ， 胃痛的次数越来越少了 。”晶晶常常想 ， 莫非白开水能养胃？
专家点评：白开水并没有什么营养成分 ， 只是经过一个晚上 ， 人体消耗了一些水分 ， 可用其来补充、平衡身体的水分 ， 白开水本身并没有什么养胃的作用 。
粥养胃
李杰 性别：男 年龄：34岁 外企销售
“我以前是没有胃病的 ， 可自从做了销售以后 ， 胃病就跟着来了 。还曾因为胃出血进了医院 。”李杰做销售3年来 ， 业绩不断上升 ， 但是身体却每况愈下 。“医生提醒我 ， 一定要吃好早餐 ， 正好我们公司门口开了一家粥店 ， 于是我每天早上提前半个小时到公司 ， 然后再去喝1碗粥 。就算有一段时间频繁出差 ， 我也会在早上固定喝1碗粥 。”喝白粥已经成为李杰的生活习惯之一 ， 用他的话说就和洗脸刷牙一样 。“我这样坚持了一年 ， 虽然开始的时候觉得比较麻烦 ， 但久而久之就成为了一种习惯 。最让我惊讶的是 ， 这一年多 ， 我的胃病几乎没再犯过 。”
专家点评： 粥类容易消化 ， 尤其八宝粥 ， 里面含有花生、杏仁、白糖等 ， 热量更高更丰富 ， 对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪 ， 能有效地保护胃 。
专业养胃指导：
第1步：树立早餐必吃的观念 。对于上班族而言 ， 从早餐到午餐之间 ， 都是繁忙的工作 ， 早餐应该更加注意营养 ， 以及能量补充 ， 这也是为了提高上午的工作效率 。
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