炒素饼丝怎么炒才好吃

2023-05-18 知识经验洋葱

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用料：饼丝500克、洋葱1个、胡萝卜半个、青椒半个、绿豆芽200克、盐适量、葱蒜适量、生抽2勺、食用油适量。
1、胡萝卜切丝，洋葱洗净切丝，青椒切丝，姜末、蒜片。
【炒素饼丝怎么炒才好吃】

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2、绿豆芽洗净控水。

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3、炒锅烧热倒油，放洋葱炒出香味，放胡萝卜丝煸炒均匀。

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4、放绿豆芽继续翻炒，加适量盐炒匀。

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5、放入饼丝，用筷子抖散，翻拌均匀即可。

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