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准备食材：蚕蛹300克、姜5克、葱5克、香菜5克、食用油5克、花椒3克 。
锅中倒油，加入姜丝，大火爆香 。
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【茧蛹怎么炒皮能酥脆那】加入蚕蛹、花椒、大火煸炒3分钟 。
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加入盐、白砂糖，翻炒均匀 。
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倒入香葱、葱段翻炒均匀即可 。
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