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我们的保养 , 通常情况下是补充那些需要的营养元素 , 这些就需要我们通过食物摄入到体内了 , 那么到底哪些东西对我们来说比较好呢?下面就让小编为大家推荐一下那些让你大吃一惊的五个营养常识 。
【保证让你大吃一惊的五个营养常识】保证让你大吃一惊的五个营养常识
土豆和芋头比香蕉更补钾 。钾可预防中风 , 协助肌肉正常收缩 , 并降低血压 。世界卫生组织建议 , 每人每天应摄取3510毫克的钾元素 。在很多人心中 , 香蕉是最好的钾元素来源 , 但事实并非如此 。有关数据显示 , 100克香蕉中含钾256毫克 , 而相同重量的土豆含342毫克 , 芋头含378毫克 , 并且后两者的热量均低于香蕉 。
丁香和薄荷比红葡萄酒更护心 。此前已有多项研究发现 , 红葡萄酒可提高“好胆固醇”水平 , 进而有助于降低心脏病和脑卒中的患病风险 , 而让红葡萄酒发挥健康功效的主要成分是多酚类抗氧化物质 。每100毫升红葡萄酒中含101毫克多酚 , 但相同重量的丁香含15188毫克 , 薄荷含11960毫克 。此外 , 八角和可可粉分别含5460毫克和3448毫克 。
泥鳅比牛奶含钙多 。缺钙不但会危害骨骼健康 , 还会导致失眠甚至脾气暴躁 。营养专家建议 , 19~50岁的成年人钙的摄入量为每人每天700~1000毫克 。不可否认的是 , 牛奶是很好的补钙食物 。一袋牛奶(250克)含260毫克钙 , 虽然看上去很可观 , 但也少于1份100克泥鳅所含的299毫克钙 。
绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼 。胡萝卜有助护眼 , 因为其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A , 有助预防夜盲症 。而菠菜和羽衣甘蓝等绿叶菜不但富含β胡萝卜素 , 还含有叶黄素和玉米黄素 , 它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光 , 保持视觉灵敏与清晰 。
甜椒维生素C含量是橙子的2倍多 。美国食品和药物管理局建议 , 每人每天应摄入60~90毫克维生素C 。数据显示 , 每100克橙子含维生素C33毫克 , 而甜椒含72毫克 。
上文 , 我们通过对几种食物的举例 , 为大家讲解了一下那些食物中所饱含的营养元素 , 这些东西对我们的身体都有很好的帮助 , 但是光是想想也不行 , 还得行动起来 。
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