经验总结

  1. 首页 > 生活 > >

浙菜怎么炒猪心

知识经验青椒


浙菜怎么炒猪心

文章插图
1、准备食材：猪心、花椒、蒜、生姜、小米椒、小青椒、油、盐、蚝油、醋、白胡椒粉、淀粉 。
2、猪心洗净切片加入蚝油、生抽、醋、淀粉、白胡椒粉拌匀腌制15分钟 。
【浙菜怎么炒猪心】
浙菜怎么炒猪心

文章插图
3、姜切丝、蒜切片、小米椒和青椒切段备用 。
浙菜怎么炒猪心

文章插图
4、锅热倒油，放入花椒、姜、蒜小火炒香 。
浙菜怎么炒猪心

文章插图
5、加小米椒、青椒翻炒至稍变色 。
浙菜怎么炒猪心

文章插图
6、加入猪心大火快速翻炒至变色 。
浙菜怎么炒猪心

文章插图
7、加入少许盐翻炒均匀即可 。
浙菜怎么炒猪心

文章插图
自古即有以脏补脏、以心补心的说法，猪心能补心，据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品 。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等 。

    经验总结扩展阅读


    上一篇：咸鸡的做法

    下一篇：小蓝鸟是推特吗