1.油菜：最新研究发现油菜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用 。所以常在外奔波的mm ， 要多吃油菜哦 。
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2.芋头：芋头含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分 ， 所含的矿物质中 ， 氟的含量较高 ， 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。而且它属于碱性食品 ， 调整人体的酸碱平衡 ， 产生美容养颜、乌黑头发的功效 。
【五大蔬菜助阵抗衰老】 3.姜：生姜不仅是调味品 ， 还是养生保健的好食品 。河姜虽不像其他蔬菜那样含有较多的维生素和矿物质 ， 但其钾和铁含量很高 ， 并含有丰富的碳水化合物和膳食纤维 。生姜中的姜辣素进入体内后 ， 能产生一种抗氧化酶 ， 能抗衰老 。
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