鲍鱼怎么煲汤好吃鲍鱼汤的烹饪方法 _生活百科

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可以做鲍鱼瘦肉汤，具体做法如下：
【鲍鱼怎么煲汤好吃鲍鱼汤的烹饪方法】1、材料：鲍鱼6头约300克、猪腱子肉300克、枸杞若干。
2、鲍鱼去内脏洗干净，猪腱子肉剔除筋膜、油脂，并氽水洗干净后待用；
3、炖盅内加入500ml的纯净水，加入鲍鱼和猪腱子肉；
4、炖盅盖盖，并置于加入后的大锅中，隔水炖2.5个小时即可。食用时再调入适当盐即可。