1、可以 。
【绿豆可以和荷叶一起煮吗 绿豆荷叶汤的功效】2、荷叶亦为消暑佳品 ， 其性凉味甘、淡，具有清热除烦、生津止渴、调气舒郁之功，鲜用尤其消暑 。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功能 。所以自古以来荷叶绿豆汤能被作为消暑解毒的良药而备受青睐 。
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