1、冷藏：10天左右小西红柿在低温下保存，会导致小西红柿失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了 。
【小西红柿保存很久的方法 储存小柿子的技巧】2、冷冻：3个月左右小西红柿在冰箱冷冻之后 ， 可以保存很久，一般保存3个月左右为宜，不过营养价值不高了 。
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