1、黑芝麻可以生吃 。
2、我们经常使用芝麻油，就是说芝麻炸出的油，不但营养成分破坏了 ， 而且容易发胖 。生吃不会产生很多油脂，而且营养成分很好的留在了芝麻里面，不过，由于黑芝麻比较硬，生吃不可食用过量 ， 以免伤脾胃 。
【黑芝麻能生吃吗?生吃不能食用过量 黑芝麻能生吃吗】3、黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 。
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