红薯有点坏了只把烂的切掉能吃吗有毒吗红薯有点坏了只把烂的切掉能吃吗_生活知道

1、烂一点的红薯不建议再吃。
2、红薯一旦开始出现腐烂现象就不建议再继续食用，红薯中含有丰富的淀粉以及水分，非常容易滋生细菌，一旦红薯开始腐坏就说明有大量的细菌霉菌滋生。即使只有局部出现霉变现象，但其他部位也会造成污染，这种红薯的营养成分已经大大流失，同时还有很多对人体有害的物质，再继续食用会对健康造成不好的影响。
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