【哈密瓜是热性还是凉性食物 哈密瓜是热性还是凉性】1、哈密瓜性凉 。哈密瓜物美价廉,素有“瓜中之王”美称的这款瓜性寒,味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等有益元素 。中医认为 , 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,清肺燥、生津止渴的食疗功效 , 是夏秋季解暑、清热、润燥的佳品水果 。
2、现代营养学研究发现 , 多食用哈密瓜对人体造血机亦有一定的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品 。用于煲汤时 , 买哈密瓜最好是选那些半生熟的 , 如果瓜太熟的话,煲出来的哈密瓜就成糊状了 。
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